体験申し込み受付中

コースのご案内

レギュラーコース:洋菓子は月2回、和菓子は月1回の定期的なコースです。フリーコース 新設!:クラスと時間が選べる、定期的に通えない方にも便利なコースです。

クラスのご案内

洋菓子 初級洋菓子 中級洋菓子 上級洋菓子 専科和菓子

この他、特別講習会、吉田菊次郎講習会、ブールミッシュ・シェフ講習会などもございます。


  • スケジュールをご覧の上、お申し込み下さい。
    尚、エプロンはこちらで用意しますので手ぶらでOKです!
  • 平均人数8名
    1テーブル4名ですが、作業は1品は2人・もう1品は1人で仕上げを致します。
    (クラスにより変更有り)
  • 個別に指導致しますので、初心者の方もご心配無用です。
    また、経験者の方にも人気です。男性の方も、どうぞお気軽にご参加下さい。
  • 家に帰っても甘い幸せが続くよう、実習したお菓子はお土産としてお持ち帰り頂けます。
    (お持ち帰り頂く箱はこちらで用意致します。)

一緒に楽しくお菓子を作りませんか?
家庭で作れるプロのお菓子をお教え致します。
経験者の方はもちろん、初めての方も安心してご参加頂けます。
充実した内容と、なにより美味しいレシピが満載です。

ブールミッシュ製菓アカデミー 校長
吉田菊次郎

  【吉田菊次郎講習】
6月29日(金)AM10:00~12:00 マルジョレーヌ
講習費6300円(会員限定) 実習・お持ち帰り有り