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＜日本橋三越カルチャーサロン ブールミッシュのお菓子教室のご紹介＞
吉田菊次郎がお菓子の文化をご紹介する講座が日本橋三越カルチャーサロンで毎月で開かれています。
一日・公開講座「銀座ブールミッシュのお菓子教室 愛され続けるお菓子物語～洋菓子百科事典より～」
レッスン一覧 入会金・年会費不要
レッスンのお申し込み方法
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レッスンのご予約受付開始は2か月前の25日9時から
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デモンストレーションレッスン オペラ
【デモンストレーション・レッスン】
シックなフランス菓子「オペラ」はクリスマスにもピッタリなケーキ。手間はかかりますが、美味しさは格別です。ご家庭で作りやすいレシピで作ります。- 2024年12月12日 (木) 19:00 ~ 20:15
- 2024年12月13日 (金) 11:00 ~ 12:15
- レッスン料
- 4,000円
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吉田菊次郎サロン パリブレスト
【デモンストレーション・レッスン】 吉田菊次郎がパリブレストの作り方をデモンストレーションします。
- 2025年1月11日 (土) 11:00 ~ 12:15
- レッスン料
- 6,600円
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バレンタインにピッタリ チョコ＆ベリーケーキ
対象：どなたでも★☆☆ デモ中心のレッスン 簡単な実習付き チョコスポンジをカップで焼き、いちごとクリームを中に入れたカップケーキです。基本を覚えて自由にアレンジしてお楽しみください。
- 2025年1月16日 (木) 19:00 ~ 20:20
- 2025年1月17日 (金) 11:00 ~ 12:15
- レッスン料
- 4,000円
掲載の写真はイメージです。
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